Paella Valenciana

Paso 1: Se fríe el pollo con aceite. Una vez frito se pone a hervir con 8 vasos de agua.

Paso 2: Se sofríen las alcachofas, el pimiento y se separan aparte Por otro lado se sofríe el tomate y el ajo.

Paso 3: Se echa el arroz y se le dan unas vueltas con el tomate y el ajo ya sofrito.

Paso 4: El pollo debe estar ya hervido tras una 1/2 hora y antes de que se termine de sofreír el arroz con el tomate y ajo, se añade todo. Esto es: el pollo ya hervido con su agua (el pollo debe llevar 6 vasos de caldo tras hervirlo); después se añaden las alcachofas y el pimiento; el zumo de medio limón; un poco de pimienta, un poco de perejil, tomillo, romero, la hebra de azafrán picada (si no se tiene azafrán puede utilizarse colorante) y sal.

Paso 5: Ya tenemos todo lo anterior en la paellera o sartén. Al principio fuego fuerte, a mitad de cocción se baja a medio fuego y tras unos 20 minutos en total (más cinco minutos de reposo) ya debe estar lista para servir.

Uo que buena pinta tiene !!! Me la comeria entera !!! xD

Hola,


que pena que no me guste la paella


nsn

nsn escribió:

Hola,


que pena que no me guste la paella


nsn

Ya somos dos

Si k soys raros esta muy buena

Adry escribió:

Si k soys raros esta muy buena

De raros, nada!! A mi me gusta el futbol, y no es nada raro!!

Ya a mi tmb me gusta !! I estoy de acuerdo no es raro xD

Pues a mi me gusta el pin pon y el paddel aparte del futbol, y me gusta el deporte en general jajaja pero esque la paella me sabe a playa y como los peces y yo no hacemios buen grupo...

Jeje. Ademas de no gustarte la paella tmp de gusta la playa tu si k eres raro xD

me gusta la playa, pero los peces no jajaja
si estoy en lap laya ahora mismo, viva el wifi

xD si te sabe a playa k te gusta pork no te gusta la paella xD

no se, me sabe a pescado jaja y lo odio, y la playa...comeria arena y no paella jajaja


NsN

Ya volvemos a ser dos los que odian el pescado, pezqueñines y pezquetotes no!!

A mi me gusta ver los pescados, bucear y la paella PERO DE POLLO.. no de bichos marinos xD

Seguro que os gustara de pollo ...

eL pollo me encanta jajaja

lo que me gusta un poco, son las gambas (peladas) y los calamares (echos y calientes)


nsn

Lord C escribió:

A mi me gusta ver los pescados, bucear y la paella PERO DE POLLO.. no de bichos marinos xD

Seguro que os gustara de pollo ...

A mi tambien me gusta asi, pero solo si le ponemos el pollo...

Pues a mí tampoco me gusta mucho la paella, y eso que soy de la tierra...

Víctor 1988 escribió:

Pues a mí tampoco me gusta mucho la paella, y eso que soy de la tierra...

Que lástima que seas del madrid...